KUCHÁRSKA KNIHA PRE ZDRAVÝCH A CHORÝCH

Krátky popis:

Túto knihu napísal lekár v spolupráci s majstrom kuchárom a diétnou sestrou. Kniha obsahuje niekoľko stovák receptov z našej kuchyne i z kuchýň rozličných európskych národov. A pretože v knihe nie sú iba predpisy pre zdravých, ale aj pre tých, čo musia dodržiavať diétu, nepochybne nájde široký okruh čitateľov a používateľov. Z obsahu: Kapitolky o výžive, Cesta za zdravím, O kultúre stravovania, Zaujímavosti a zvláštnosti vo výžive, Varíme z láskou, Čo dáva pokrmom chuť?, Rok v našej kuchyni, Čo variť v zime, čo v lete, v jeseni, na jar, Kuchyne európskych národov, Polievky, Predjedlá, Teplé syrové jedlá, Mäsá, Prílohy, Múčniky, Ako stravovať chorých, Nebojte sa diéty, Diéty pri rôznych ochoreniach (žlčník, pečeň, vredy, cukrovka, tučnota)