Vyhľadať

KONZERVOVÁNÍ POTRAVIN V DOMÁCNOSTI

Jaroslav Balaštík

Vydalo: Státní zemědělské nakladatelství, Praha, 1969

Stav:  veľmi dobrý

Jazyk:  čeština

Ilustrácie:  Ivan Urbánek

Vydanie:  4.

Strán:  303

ISBN:  07-027-69

3,00 

Dostupné

Krátky popis:

Po úvodních kapitolách o všeobecných zásadách pro konzervování potravin přináší příručka podrobné návody a pokyny k domácí výrobě nejrůznějších druhů konzerv z ovoce, zeleniny, masa a hub. Zahrnuje přípravu surovin, pracovní postupy a metody a zmiňuje se i o správném uskladnění konzervovaných potravin.
---

3,00 

Sledujte nás na Facebooku